fleur de sel
Skip itStrong incumbent ratings (4.6★) — this niche doesn't clear our bar today.
Returns
Incredible0.0%return rate — above 5% kills the launch gate
Conversion
Great9.3%search→purchase rate — share of searches ending in a sale
Review moat
Great499.87avg incumbent reviews — the moat a new listing must climb
Price range
Okay€4.84–€22.64cheapest to priciest tracked listing — scored on the share inside $15–$100
Growth
Okay+13.0%90-day search growth — must beat 0% to launch
Avg price
Okay€10.55avg listing price — sweet spot $15–$100
Brand share
Okay87%top-5 brand share — brands hold most of the demand
Competition
Okay68%top-5 click share — leaders hold, buyers still browse
Market size
Okay€100K€100K/yr · 103K searches
Quality gap
Bad4.6★avg incumbent rating — lower means beatable quality
According to Flapen's Amazon Germany niche tracking, fleur de sel is a €100K/yr Amazon Germany market (103K searches/yr). The top 5 brands hold 87% of demand. Demand peaks in Dec. Verdict: Skip it — 46/100.
Data updated Jul 16, 2026 · scored weekly · How we score niches
fleur de sel market data
- Units sold / yr
- 10K–13K
- avg 500–750/product
- Revenue / yr
- €106K–€132K
- units × avg price
- Conversion rate
- 9.3%
- Avg BSR
- #99
- Page quality
- 0%
- Prime
- 87%
- Sponsored
- 87%
- Out of stock
- 0.0%
- Avg brand age
- 73 months
- Avg seller age
- 185 days
Competition & brand share
The top 5 products take 68% of clicks — established leaders, but buyers still shop beyond them.Brands
9 falling
Sellers
49
Top-5 brand share
87%
Top 20: 100%
Top-5 click share
68%
Top 20: 100%
Open market
8%
- Le Saunier De Camargue54%
- Le Guérandais13%
- Gusto Mundial7%
- Flor de Sal7%
- Hanse&Pepper Gewürzkontor7%
- POTLUCK Gewürzfreunde4%
- Open — no brand owns it (3 brands, 8%)
Demand & seasonality
Weekly Amazon search volume, last 104 weeks — +13.0% search growth over the last 90 days.Peak months: Dec · busiest ÷ quietest = 1.5×
Top fleur de sel search terms
- fleur de sel74K/yr
- flor de sal11K/yr
- fleur de sel camargue5K/yr
- fleur de sel salz13K/yr
Top fleur de sel products on Amazon
Each bubble is one product — market share against review moat; bubble size tracks estimated sales, color grades how beatable the incumbent looks.
All 15 tracked products in this niche — three views at once, no toggling.
Top sellers
by 90-day click share
Le Saunier de Camargue Fleur De-Sel in 125 g Dose Premium Meersalz aus Süd-Frankreich Ideal als Finishing von Speisen
Le Saunier De Camargue€4.844.6★2,218 rev
Le Saunier de Camargue Fleur De-Sel in 1 kg Dose Premium Meersalz aus Süd-Frankreich Ideal zum Verfeinern von Gerichten
Le Saunier De Camargue€22.644.7★1,135 rev
Fleur de Sel de Guérande 1000g weißes grobes Meersalz - französisches unraffiniertes grobes Salz für Salzmühle
Le Guérandais€16.544.5★512 rev
Gusto Mundial Flor de Sal Natural 180 g (1er Pack) | Verpackung kann abweichen
Flor de Sal€12.774.7★1,054 rev
Le Saunier de Camargue Grobes Meersalz aus der Camargue 1000g
Le Saunier De Camargue€7.734.6★418 rev
Newest
by launch date
1kg Fleur de Sel Meersalz Salzflocken Fleur de Sel aus Südafrika Salzblume
Hanse&Pepper Gewürzkontor€12.1314 rev
250g Fleur de Sel Meersalz Salzflocken Fleur de Sel aus Südafrika Salzblume
Hanse&Pepper Gewürzkontor€5.566 rev
UNCLE SPICE BIO Flor de Sal - 250g Bio Meersalz aus Portugal von der Algarve Fleur de Sel Tradicional - Salzblume nachhaltig hergestellt DE-ÖKO-005
Uncle Spice€6.3997 rev
Blumensalz - Portugal Salz - Keramikglas 150 g - Gewonnen aus den Salinen von Figueira da Foz - 100% natürliches Salz - Gourmetprodukt aus portugiesischer Herkunft
Quinta de Jugais€11.1651 rev
Potluck | Fleur de Sel handgeschöpft | Meersalz im Keramiktopf | 80g | Vegan glutenfrei und mit natürlichen Inhaltsstoffen
POTLUCK Gewürzfreunde€5.55324 rev
Trending
90-day click momentum250g Fleur de Sel Meersalz Salzflocken Fleur de Sel aus Südafrika Salzblume
Hanse&Pepper Gewürzkontor€5.564.8★
Blumensalz - Portugal Salz - Keramikglas 150 g - Gewonnen aus den Salinen von Figueira da Foz - 100% natürliches Salz - Gourmetprodukt aus portugiesischer Herkunft
Quinta de Jugais€11.164.6★
Le Saunier de Camargue Fleur De-Sel Zitrone Thymian in 125 g Dose Premium Meersalz aus Süd-Frankreich Ideal als Finishing von Speisen und zum Verfeinern von Gerichten
Le Saunier De Camargue€6.154.4★
1kg Fleur de Sel Meersalz Salzflocken Fleur de Sel aus Südafrika Salzblume
Hanse&Pepper Gewürzkontor€12.134.7★
Le Saunier de Camargue Fleur De-Sel in 125 g Dose Premium Meersalz aus Süd-Frankreich Ideal als Finishing von Speisen
Le Saunier De Camargue€4.844.6★
What buyers say about fleur de sel
What buyers praise and complain about, mined from review topics.What buyers love
“Das beste Salz”
“Super Qualität”
“Super lecker”
“guter Geschmack”
“Absolut jeden Cent wert”
“Sehr gute Mischung passt sehr gut zu Fisch”
“Sehr gut und dekorativ”
“Passt”
“Geschmacklich echt gut, ohne Feuchtigkeit”
“Ideal zu frisch gegrilltem Steak”
What buyers complain about
“Das grobe Meersalz kam früher an”
“Zudem klumpige stücke vorhanden”
“alles in allem ein bisschen zu teuer”
“Lag wahrscheinlich etwas zu schweres oben drauf”
“Etwas zu grob”
“feucht wie früher, was ich sehr schade finde.”
Common questions
- Is fleur de sel profitable to sell on Amazon Germany?
- The niche generates €100K/yr across 15 tracked products. 90-day search growth is +13.0%. Flapen's verdict: Skip it (46/100).
- How competitive is the fleur de sel niche?
- 9 brands and 49 sellers compete. The top 5 products take 68% of clicks and top 5 brands hold 87% of demand.
- What do buyers complain about in fleur de sel?
- Top complaints mined from reviews: Salzgehalt, Brock/Klump/Sammlung, Preis-Leistungs-Verhältnis. The return rate is 0.0%.
- When does demand for fleur de sel peak?
- Demand peaks in Dec; the busiest month runs 1.5× the quietest.
- What does it cost to enter the fleur de sel niche?
- Listings span €4.84–€22.64; the average listing price is €10.55 (sweet spot $15–$100). The average incumbent carries 500 reviews — the moat a new listing must climb.