brötchen
Worth a lookShows low returns (0.0%), but a failed launch gate (market size, growth, or returns) keeps it on the watch list.
Returns
Incredible0.0%return rate — above 5% kills the launch gate
Review moat
Great106.58avg incumbent reviews — the moat a new listing must climb
Competition
Great30%top-5 click share — an open shelf
Conversion
Great8.4%search→purchase rate — share of searches ending in a sale
Brand share
Great55%top-5 brand share — no brand owns this niche
Quality gap
Good4.4★avg incumbent rating — lower means beatable quality
Price range
Okay€0.34–€27.46cheapest to priciest tracked listing — scored on the share inside $15–$100
Market size
Okay€119K€119K/yr · 245K searches
Growth
Bad-13.0%90-day search growth — must beat 0% to launch
Avg price
Bad€5.78avg listing price — sweet spot $15–$100
According to Flapen's Amazon Germany niche tracking, brötchen is a €119K/yr Amazon Germany market (245K searches/yr). The top 5 brands hold 55% of demand. Verdict: Worth a look — 60/100.
Data updated Jul 16, 2026 · scored weekly · How we score niches
brötchen market data
- Units sold / yr
- 40K–50K
- avg 500–750/product
- Revenue / yr
- €231K–€289K
- units × avg price
- Conversion rate
- 8.4%
- Avg BSR
- #23
- Page quality
- 0%
- Prime
- 70%
- Sponsored
- 40%
- Out of stock
- 3.3%
- Avg brand age
- 63 months
- Avg seller age
- 188 days
Competition & brand share
Clicks spread well past the top 5 (30% combined) — an open shelf where new products get seen.Brands
26 falling
Sellers
21
Top-5 brand share
55%
Top 20: 96%
Top-5 click share
30%
Top 20: 68%
Open market
38%
- Gut & Günstig15%
- Jeden Tag11%
- Vestakorn11%
- Delifrance9%
- Mestemacher9%
- Harry7%
Demand & seasonality
Weekly Amazon search volume, last 104 weeks — -13.0% search growth over the last 90 days.No pronounced peak months · busiest ÷ quietest = 1.5×
Top brötchen search terms
- brötchen135K/yr
- aufbackbrötchen69K/yr
- brötchen zum aufbacken16K/yr
- semmel6K/yr
- semmeln6K/yr
- brötchen aufbacken5K/yr
- vollkornbrötchen4K/yr
- aufbackbrötchen gut und günstig4K/yr
Top brötchen products on Amazon
Each bubble is one product — market share against review moat; bubble size tracks estimated sales, color grades how beatable the incumbent looks.
All 24 tracked products in this niche — three views at once, no toggling.
Top sellers
by 90-day click share
Jeden Tag Weizenbrötchen 8 Stück 560 g
Jeden Tag€1.294.4★130 rev
Vestakorn Handwerksbrötchen 9x Schrippen - frische Brötchen Weizenbrötchen mit röscher Kruste 9 Stück selbst aufbacken in 6 Minuten
Vestakorn€4.944.4★666 rev
Gut & Günstig Frühstücks Brötchen zum Fertigbacken 20er Pack (20 x 300g)
Gut & Günstig€23.814.2★148 rev
Gut & Günstig Roggenbrötchen 6er Pack (6 x 560g)
Gut & Günstig€15.814.3★116 rev
Gut & Günstig Weizenbrötchen 560g Aufbackbrötchen 1 Tüte mit 8 Brötchen zum Aufbacken (1x560g)
Generisch€2.794.7★12 rev
Newest
by launch date
Mestemacher High Protein Toastbrötchen fein ballaststoffreich vegan Eiweiß Lieferant zum Toasten für Diabetiker geeignet vorgeschnitten 8 Scheiben/4 Stück 260 g
Mestemacher€2.7527 rev
Gut & Günstig Weizenbrötchen 560g Aufbackbrötchen 1 Tüte mit 8 Brötchen zum Aufbacken (1x560g)
Generisch€2.7912 rev
Vollkornbrötchen (0.1 kg)
Höflinger€1.3413 rev
Mestemacher Bio Pures Toastbrötchen vegan Nutri Score A ohne Mehl und ohne Hefe Omega 3 Fettsäuren Lieferant für Diabetiker geeignet vorgeschnitten 4 Stück 350 g
Mestemacher€2.8812 rev
Laugenzöpfle (0.1 kg)
Bakerman€0.67101 rev
Trending
90-day click momentumMestemacher High Protein Toastbrötchen fein ballaststoffreich vegan Eiweiß Lieferant zum Toasten für Diabetiker geeignet vorgeschnitten 8 Scheiben/4 Stück 260 g
Mestemacher€2.754.1★
Mestemacher High Protein Toastbrötchen 3 4-fache Menge Eiweiß & 66 % weniger Kohlenhydrate ballaststoffreich vegan Nutri Score A vorgeschnitten 8 Scheiben/4 Stück zum Toasten 260 g
Mestemacher€2.393.9★
Gut & Günstig Weizenbrötchen 560g Aufbackbrötchen 1 Tüte mit 8 Brötchen zum Aufbacken (1x560g)
Generisch€2.794.7★
Mestemacher Bio Pures Toastbrötchen vegan Nutri Score A ohne Mehl und ohne Hefe Omega 3 Fettsäuren Lieferant für Diabetiker geeignet vorgeschnitten 4 Stück 350 g
Mestemacher€2.884.2★
Schnitzer Panini Royal 188g (1x188g)
Schnitzer€5.652.3★
What buyers say about brötchen
What buyers praise and complain about, mined from review topics.What buyers love
“Mega lecker”
“Lecker Brot”
“Super Produkt”
“Preis Leistung super”
“Geschmacklich super”
“Sehr lecker, frisch”
“Bio Weizen Vollkorntoast”
“waren noch haltbar”
“Schön knusprig nach toasten”
“Ganz schnell im Toaster aufbacken,schmeckt fantastisch”
What buyers complain about
“Nicht so lecker”
“Verbranntes Geld”
“Schimmel trotz richtiger Lagerung”
“Na ja trockene Angelegenheit”
“Geschmack schon sehr von der glutenfreien Zusammensetzung geprägt”
“Ich wünsche mir eine bessere Qualität”
“Das Produkt nntspricht nicht dem was Dargestellt ist”
“sie sind geschmacklich gut nur zu klein”
“Viel zu weit gebacken”
“Das Brot ist mit Rübensirup, Malzextrakt und Hefe versehen, um den Geschmack und Farbe von echtem Pumpernickel künstlich zu erzeugen, da das Brot nicht die entsprechend lange Garzeit bekommt, die es beim normalerweise bräuchte”
Common questions
- Is brötchen profitable to sell on Amazon Germany?
- The niche generates €119K/yr across 53 tracked products. 1 of 6 products launched in the last 360 days are still selling. 90-day search growth is -13.0%. Flapen's verdict: Worth a look (60/100).
- How competitive is the brötchen niche?
- 26 brands and 21 sellers compete. The top 5 products take 30% of clicks and top 5 brands hold 55% of demand.
- What do buyers complain about in brötchen?
- Top complaints mined from reviews: Geschmack insgesamt, Preis-Leistungs-Verhältnis, Abgestanden/verfault/verwöhnt. The return rate is 0.0%.
- When does demand for brötchen peak?
- Demand is steady year-round — the busiest month runs 1.5× the quietest.
- What does it cost to enter the brötchen niche?
- Listings span €0.34–€27.46; the average listing price is €5.78 (sweet spot $15–$100). The average incumbent carries 107 reviews — the moat a new listing must climb.