bittermandeln
Skip itA small market ($22K/yr) — this niche doesn't clear our bar today.
Returns
Incredible0.1%return rate — above 5% kills the launch gate
Conversion
Great9.4%search→purchase rate — share of searches ending in a sale
Review moat
Great435.5avg incumbent reviews — the moat a new listing must climb
Quality gap
Good4.4★avg incumbent rating — lower means beatable quality
Avg price
Good€12.14avg listing price — sweet spot $15–$100
Price range
Okay€2.09–€23.10cheapest to priciest tracked listing — scored on the share inside $15–$100
Brand share
Okay87%top-5 brand share — brands hold most of the demand
Growth
Bad-26.9%90-day search growth — must beat 0% to launch
Competition
Bad86%top-5 click share — a locked-up shelf
Market size
Bad€22K€22K/yr · 19K searches
According to Flapen's Amazon Germany niche tracking, bittermandeln is a €22K/yr Amazon Germany market (19K searches/yr). The top 5 brands hold 87% of demand. Demand peaks in Oct–Nov–Dec. Verdict: Skip it — 41/100.
Data updated Jul 16, 2026 · scored weekly · How we score niches
bittermandeln market data
- Units sold / yr
- 2K–3K
- avg 250–500/product
- Revenue / yr
- €24K–€30K
- units × avg price
- Conversion rate
- 9.4%
- Avg BSR
- #282
- Page quality
- 0%
- Prime
- 50%
- Sponsored
- 50%
- Out of stock
- 32.7%
- Avg brand age
- 89 months
- Avg seller age
- 202 days
Competition & brand share
The top 5 products capture 86% of clicks — a locked-up shelf that new listings rarely crack.Brands
6 falling
Sellers
9
Top-5 brand share
87%
Top 20: 92%
Top-5 click share
86%
Top 20: 100%
Open market
4%
- BOOMERS GOURMET54%
- my-mosaik12%
- --8%
- Maracus Fancy Fruits8%
- Bäckerei Spiegelhauer7%
- Ostmann5%
- Open — no brand owns it (4%)
Demand & seasonality
Weekly Amazon search volume, last 85 weeks — -26.9% search growth over the last 90 days.Peak months: Oct, Nov, Dec · busiest ÷ quietest = 20.8×
Top bittermandeln search terms
- bittermandeln9K/yr
- bittermandel4K/yr
- bittere mandeln7K/yr
Top bittermandeln products on Amazon
Each bubble is one product — market share against review moat; bubble size tracks estimated sales, color grades how beatable the incumbent looks.
All 8 tracked products in this niche — three views at once, no toggling.
Top sellers
by 90-day click share
Boomers Gourmet - Bittere Mandeln zum Backen Bittermandeln Kaufen Hochwertige Bitter Mandeln für Stollen und andere Backwaren - 50 g
BOOMERS GOURMET€8.084.3★254 rev

Bittermandeln (0.05 Kg)
--€7.554.1★46 rev

Bittere Mandelkerne naturbelassen Bitter Mandeln unbehandelt zum Kochen & Backen -100g
Maracus Fancy Fruits€7.014.6★337 rev

Bio Aprikosenkerne bitter Qualität extra herb 500g - hoher Bitteranteil naturbelassen extra herb wenig Bruchanteil ungeschwefelt aus kontrolliert biologischem Anbau ohne Pestizide Saatgut
my-mosaik€14.324.5★1,252 rev

Bio Bittermandeln ganz 200 g Bitter Mandeln ideal zum Stollen backen
Bäckerei Spiegelhauer€12.814.0★53 rev
Newest
by launch date
Boomers Gourmet - Bittere Mandeln zum Backen Bittermandeln Kaufen Hochwertige Bitter Mandeln für Stollen und andere Backwaren - 50 g
BOOMERS GOURMET€8.08254 rev

Bio Bittermandeln ganz 200 g Bitter Mandeln ideal zum Stollen backen
Bäckerei Spiegelhauer€12.8153 rev

Bittere Mandelkerne naturbelassen Bitter Mandeln unbehandelt zum Kochen & Backen -100g
Maracus Fancy Fruits€7.01337 rev

Bittermandeln (0.05 Kg)
--€7.5546 rev

Ostmann Gewürze - Bittermandel-Aroma | Zum Verfeinern von Gebäcken für intensives Marzipanaroma | 100 % natürliche Zutaten | 20 ml im Fläschen
Ostmann€2.0980 rev
Trending
90-day click momentum
Bittermandeln (0.05 Kg)
--€7.554.1★

Bio Aprikosenkerne bitter Qualität extra herb von my-mosaik - hoher Bitteranteil naturbelassen wenig Bruchanteil ungeschwefelt ohne Pestizide Saatgut 1000g
my-mosaik€23.104.5★

Ostmann Gewürze - Bittermandel-Aroma | Zum Verfeinern von Gebäcken für intensives Marzipanaroma | 100 % natürliche Zutaten | 20 ml im Fläschen
Ostmann€2.094.4★

Bio Aprikosenkerne bitter Qualität extra herb 500g - hoher Bitteranteil naturbelassen extra herb wenig Bruchanteil ungeschwefelt aus kontrolliert biologischem Anbau ohne Pestizide Saatgut
my-mosaik€14.324.5★

Bittere Mandelkerne Extra Herb 1kg KEINE bitteren Aprikosenkerne
Superkost€22.174.5★
What buyers say about bittermandeln
What buyers praise and complain about, mined from review topics.What buyers love
“Top Qualität”
“schmackhaft”
“Mega undfür den Preis unschlagbar”
“Passt”
“Sind so, wie es sein soll”
“Ich denke aber grundsätzlich, dass das Bittere darin für unsere Biologie grundsätzlich gut ist, da wir zu wenig Bitterstoffe aufnehmen”
“Diese Mandeln überzeugen durch ein intensives Aroma”
“Super Aroma”
“wenn man traditionell backt, ist das gut.”
“Vitamin B-17 ist ein halb natürlicher, halb anthropogener Stoff, auch bekannt als Laetrile”
What buyers complain about
“einige sind bitterer als andere”
“Manche machen noch etwas karamelisiterten Zucker hinein ( Geschmackssache!”
“Aus dem in den Kernen enthaltenen Amygdalin wird während des Kauens und bei der Verdauung Blausäure (Cyanid) freigesetzt.”
“Mehr als 3, 4 auf Einmal finde ich persönlich auch schwer verdaulich”
“Riecht und schmeckt wie Wasser”
“Riecht und schmeckt wie Wasser”
“Wie Wasser”
Common questions
- Is bittermandeln profitable to sell on Amazon Germany?
- The niche generates €22K/yr across 8 tracked products. 90-day search growth is -26.9%. Flapen's verdict: Skip it (41/100).
- How competitive is the bittermandeln niche?
- 6 brands and 9 sellers compete. The top 5 products take 86% of clicks and top 5 brands hold 87% of demand.
- What do buyers complain about in bittermandeln?
- Top complaints mined from reviews: Bitter, Künstliche Süßstoffe, Inhaltsstoffe – insgesamt. The return rate is 0.1%.
- When does demand for bittermandeln peak?
- Demand peaks in Oct–Nov–Dec; the busiest month runs 20.8× the quietest.
- What does it cost to enter the bittermandeln niche?
- Listings span €2.09–€23.10; the average listing price is €12.14 (sweet spot $15–$100). The average incumbent carries 436 reviews — the moat a new listing must climb.