fermentieren starter set
Worth a lookShows a sweet-spot price point ($25.29 avg), but soft demand (-47.4% this quarter) keeps it on the watch list.
Avg price
Incredible€25.29avg listing price — sweet spot $15–$100
Returns
Great1.4%return rate — above 5% kills the launch gate
Price range
Great€10.67–€49.11cheapest to priciest tracked listing — scored on the share inside $15–$100
Brand share
Great51%top-5 brand share — no brand owns this niche
Review moat
Great339.69avg incumbent reviews — the moat a new listing must climb
Competition
Good50%top-5 click share — leaders hold, buyers still browse
Conversion
Okay3.8%search→purchase rate — share of searches ending in a sale
Quality gap
Okay4.5★avg incumbent rating — lower means beatable quality
Market size
Bad€66K€66K/yr · 68K searches
Growth
Bad-47.4%90-day search growth — must beat 0% to launch
According to Flapen's Amazon Germany niche tracking, fermentieren starter set is a €66K/yr Amazon Germany market (68K searches/yr). The top 5 brands hold 51% of demand. Demand peaks in Oct–Nov–Dec. Verdict: Worth a look — 51/100.
Data updated Jul 13, 2026 · scored weekly · How we score niches
fermentieren starter set market data
- Units sold / yr
- 2K–2K
- avg 0–100/product
- Revenue / yr
- €38K–€51K
- units × avg price
- Conversion rate
- 3.8%
- Avg BSR
- #1,559
- Page quality
- 0%
- Prime
- 88%
- Sponsored
- 88%
- Out of stock
- 8.1%
- Avg brand age
- 25 months
- Avg seller age
- 200 days
Competition & brand share
The top 5 products take 50% of clicks — established leaders, but buyers still shop beyond them.Brands
19 falling
Sellers
45
Top-5 brand share
51%
Top 20: 100%
Top-5 click share
50%
Top 20: 97%
Open market
41%
- Kilner14%
- SauerZauber11%
- Smiths Mason Jars9%
- GREEN WISE9%
- mikken8%
- SwiftSlot8%
Demand & seasonality
Weekly Amazon search volume, last 81 weeks — -47.4% search growth over the last 90 days.Peak months: Oct, Nov, Dec · busiest ÷ quietest = 2.9×
Top fermentieren starter set search terms
- fermentierset34K/yr
- fermentieren starter set21K/yr
- fermentieren set9K/yr
- fermentier set4K/yr
Top fermentieren starter set products on Amazon
Each bubble is one product — market share against review moat; bubble size tracks estimated sales, color grades how beatable the incumbent looks.
All 24 tracked products in this niche — three views at once, no toggling.
Top sellers
by 90-day click share
Kilner Fermentier Set | 2x 1 Liter Glas mit Gärungsdeckel | einfaches Haltbarmachen von Gemüse | Fermentieren Starter Set | Konservieren von Gemüse wie Sauerkraut und Kimchi | Einmachglas 1l
Kilner€21.134.2★2,809 rev
SauerZauber Starterkit Fermentation großes Fermentierset für Gemüse wie Kimchi Sauerkraut - 1 L Fermentierglas Fermentiergewicht Krauthobel & Zubehör Fermentieren leicht gemacht.
SauerZauber€49.115.0★23 rev
GREEN WISE GÄRMEISTER Fermentierglas Set 2er je 1 4L mit Gärventil & Deckel inkl. 2 Fermentiergewichte + 7-teiliger Videokurs Einmachgläser Fermentieren von Gemüse Sauerkraut & Kimchi
GREEN WISE€26.184.4★162 rev
mikken Fermentieren Starter Set 4x Fermentierglas 435 ml mit Deckel PVC frei Fermentiergitter Holzstampfer und Etiketten
mikken€20.894.2★46 rev
Smiths Mason Jars Fermentierglas 1L - 2er-Pack Fermentiergläser Fermentierglas mit gärventil für Kimchi Sauerkraut Pickles & Sauerteigstarter Fermentierset - Fermentationsglas Kimchi Behälter
Smiths Mason Jars€22.784.2★402 rev
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SwiftSlot Fermentierglas 1 1 L Glas-Fermentierset mit Gewicht für Sauerkraut Hot Sauce Met Cider & mehr 2er-Pack
SwiftSlot€22.7119 rev
SwiftSlot Fermentierglas 1 L Quadratisches Glas-Fermentierset mit Gewicht für Sauerkraut Hot Sauce Met Cider & mehr 2er-Pack
SwiftSlot€22.5618 rev
SwiftSlot Fermentierglas 1 8 L Quadratisches Glas-Fermentierset mit Gewicht für Sauerkraut Hot Sauce Met Cider & mehr 2er-Pack
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Komplettes Fermentier-Set 2 x 1L Gläser mit Airlock-Fermentierdeckeln Glasgewichten Pumpe Rezepten & Anleitung. Einfach Sauerkraut Kimchi & Pickles zuhause herstellen.
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What buyers say about fermentieren starter set
What buyers praise and complain about, mined from review topics.What buyers love
“Super Produkt”
“Passt”
“Produkt wie abgebildet”
“Super Produkt, super Preis-Leistungs-Verhältnis”
“das Glas robust und”
“leicht zu reinigen”
“Super Einsteiger Set”
“Funktioniert super und dank der Belüftung lockt man auch keine Fruchtfliegen an”
“Super Gläser und spitzen Gewichte”
“Danke Gewicht klappt alles wunderbar”
What buyers complain about
“Leider Volumen kleiner als angegeben”
“Alle Deckel sind nach wenigen Monaten Nutzung verrostet”
“Miserable Qualität und kein Einzelfall”
“Herausgeworfenes Geld”
“Leider Volumen kleiner als angegeben”
“Eines der beiden Gläser ist während der Fermentation gebrochen, ohne mechanische oder thermische Einwirkung”
“Auskochen definitiv nicht”
“Die sind erst Recht nicht Spülmaschinen-geeignet (je nach Programm bis 70 Grad), wie in der Beschreibung/Sicherheitshinweisen angegeben. 0 Sterne. Absoluter Reinfall!”
“Beim Deckel bin ich mir nicht schlüssig, wie die winzigen „Knöpfe“ wirken.”
“Es ist ein Teil einer Seite einfach ausgebrochen”
Top return reasons
Common questions
- Is fermentieren starter set profitable to sell on Amazon Germany?
- The niche generates €66K/yr across 26 tracked products. 1 of 8 products launched in the last 360 days are still selling. 90-day search growth is -47.4%. Flapen's verdict: Worth a look (51/100).
- How competitive is the fermentieren starter set niche?
- 19 brands and 45 sellers compete. The top 5 products take 50% of clicks and top 5 brands hold 51% of demand.
- What do buyers complain about in fermentieren starter set?
- Top complaints mined from reviews: Gesamtgröße, Rost/Korrodieren, Qualität insgesamt. The return rate is 1.4%.
- When does demand for fermentieren starter set peak?
- Demand peaks in Oct–Nov–Dec; the busiest month runs 2.9× the quietest.
- What does it cost to enter the fermentieren starter set niche?
- Listings span €10.67–€49.11; the average listing price is €25.29 (sweet spot $15–$100). The average incumbent carries 340 reviews — the moat a new listing must climb.