Is johannisbrotkernmehl profitable to sell on Amazon Germany?

The niche generates €404K/yr across 21 tracked products. 0 of 1 products launched in the last 360 days are still selling. 90-day search growth is +62.5%. Flapen's verdict: Worth a look (53/100).

How competitive is the johannisbrotkernmehl niche?

13 brands and 20 sellers compete. The top 5 products take 71% of clicks and top 5 brands hold 89% of demand.

What do buyers complain about in johannisbrotkernmehl?

Top complaints mined from reviews: Geschmack insgesamt, Geschmack, Farbe. The return rate is 0.0%.

When does demand for johannisbrotkernmehl peak?

Demand peaks in Jun–Jul–Aug; the busiest month runs 3.1× the quietest.

What does it cost to enter the johannisbrotkernmehl niche?

Listings span €4.21–€14.08; the average listing price is €8.30 (sweet spot $15–$100). The average incumbent carries 1,053 reviews — the moat a new listing must climb.

johannisbrotkernmehl

Worth a look

Shows low returns (0.0%), but prices mostly outside the sweet spot ($4.21–$14.08) keeps it on the watch list.

Returns

Incredible0.0%

return rate — above 5% kills the launch gate

Conversion

Incredible14.8%

search→purchase rate — share of searches ending in a sale

Growth

Great+62.5%

90-day search growth — must beat 0% to launch

Review moat

Good1,053.19

avg incumbent reviews — the moat a new listing must climb

Market size

Good€404K

€404K/yr · 329K searches

Quality gap

Okay4.5★

avg incumbent rating — lower means beatable quality

Brand share

Okay89%

top-5 brand share — brands hold most of the demand

Competition

Bad71%

top-5 click share — a locked-up shelf

Avg price

Bad€8.30

avg listing price — sweet spot $15–$100

Price range

Bad€4.21–€14.08

cheapest to priciest tracked listing — scored on the share inside $15–$100

According to Flapen's Amazon Germany niche tracking, johannisbrotkernmehl is a €404K/yr Amazon Germany market (329K searches/yr). The top 5 brands hold 89% of demand. Demand peaks in Jun–Jul–Aug. Verdict: Worth a look — 53/100.

Data updated Jul 11, 2026 · scored weekly · How we score niches

johannisbrotkernmehl market data

Units sold / yr: 40K–50K; avg 1,500–2,000/product
Revenue / yr: €332K–€415K; units × avg price
Conversion rate: 14.8%
Avg BSR: #61
Page quality: 0%
Prime: 95%
Sponsored: 76%
Out of stock: 4.5%
Avg brand age: 61 months
Avg seller age: 196 days

Competition & brand share

The top 5 products capture 71% of clicks — a locked-up shelf that new listings rarely crack.

Brands

13 falling

Sellers

Top-5 brand share

89%

Top 20: 100%

Top-5 click share

71%

Top 20: 99%

Open market

EWL Naturprodukte55%
Alpi Nature15%
SWYTS9%
IDDA Herbal7%
OMH nutrition OH MY HEALTH3%
Vita2You2%
Open — no brand owns it (7 brands, 9%)

Demand & seasonality

Weekly Amazon search volume, last 104 weeks — +62.5% search growth over the last 90 days.

Peak months: Jun, Jul, Aug · busiest ÷ quietest = 3.1×

Open Trend

Top johannisbrotkernmehl search terms

guarkernmehl122K/yr +74.4%14.6% conv.
johannisbrotkernmehl104K/yr +37.9%9.6% conv.
guarkernmehl für eis35K/yr +139.3%17.9% conv.
guar27K/yr +22.8%0.2% conv.
johannisbrotkernmehl für eis9K/yr +498.9%10.8% conv.
johannisbrotkernmehl bio8K/yr +8.1%8.1% conv.
guar gum6K/yr +30.9%7.7% conv.
guarkernmehl bio5K/yr +10.2%15.0% conv.
guarkernmehl dm4K/yr +56.4%5.7% conv.
johannisbrotmehl4K/yr +39.9%6.1% conv.

All search terms

Top johannisbrotkernmehl products on Amazon

Each bubble is one product — market share against review moat; bubble size tracks estimated sales, color grades how beatable the incumbent looks.

Beatable (≤4.3★) Contested Strong incumbent (>4.7★)

All 21 tracked products in this niche — three views at once, no toggling.

Top sellers

by 90-day click share

EWL BIO Guarkernmehl 250g | Verdickungsmittel E412 | Eis | Öko | Guar Gum

EWL Naturprodukte€7.054.6★3,367 rev

EWL Naturprodukte Guarkernmehl für Eis 900 g Verdickungsmittel Bindemittel E 412 3.500 cps Carb Guar Gum in Deutschland kontrolliert und abgefüllt

EWL Naturprodukte€8.824.6★5,908 rev

EWL Guarkernmehl 200g | Verdickungsmittel E412 | Eis | Rein | Guar Gum

EWL Naturprodukte€6.384.6★5,908 rev

Alpi Nature Johannisbrotkernmehl 250g gemahlene Johannisbrotkerne als Stärke und Bindemittel geeignet Johannisbrotkernmehl für Eis

Alpi Nature€9.404.1★894 rev

250g Guarkernmehl (E412) Bindemittel mit 3500cps Verdickungsmittel für Eis Desserts Soßen Marmelade Backen - werde zum Profi in deiner Küche mit der Qualität von SWYTS - mind. 12 Monate MHD

SWYTS€5.044.7★209 rev

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OMH nutrition OH MY HEALTH€5.8468 rev

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IDDA Herbal Johannisbrotkernmehl E410 125g natürliches Verdickungsmittel Viskosität 3000 CPS

IDDA Herbal€8.35288 rev

2y ago

What buyers say about johannisbrotkernmehl

What buyers praise and complain about, mined from review topics.

What buyers love

Qualität insgesamt23%

“Super Produkt”

Benutzerfreundlichkeit9%

“Bestimmt gut wenn man weiß wie man es anwendet”

beworben Vs Tatsächliches Produkt8%

“Erfüllt seinen Zweck”

Textur/Konsistenz – insgesamt6%

“Es hat eine feine Konsistenz”

Geschmack6%

“Geschmacklich bringt es eine leicht süßliche, kakaonähnliche Note mit, die gut zu vielen Rezepten passt und eine interessante Alternative zu klassischen Zutaten sein kann”

Ernährungs Gehalt4%

“Für Low Carb”

Süße4%

“Geschmacklich bringt es eine leicht süßliche, kakaonähnliche Note mit, die gut zu vielen Rezepten passt und eine interessante Alternative zu klassischen Zutaten sein kann”

Löslichkeit3%

“Feinstes Pulver”

Kochanleitung3%

“praktisches Produkt, das in der Küche schnell nützlich werden kann.”

Frische3%

“So bleibt alles frisch”

What buyers complain about

Geschmack insgesamt21%

“Schmeckt nicht”

Geschmack9%

“Es ist geschmacksneutral”

Farbe7%

“Das Johannisbrotmehl ist sehr braun”

Geruch6%

“Ersteres riecht kaum uns schmeckt kaum und ist teuer, zweiteres schon und ist viel billiger”

Dicke5%

“dickt nicht ein,”

Inhaltsstoffe – insgesamt5%

“Kein JohannisbrotKERNmehl”

Benutzerfreundlichkeit3%

“Zu Beginn braucht es etwas Übung bei der Dosierung, da man schnell zu viel verwendet”

Süße3%

“Geschmacklich ist es allerdings nicht ganz so intensiv oder süß wie Schokolade wie ich finde”

Pulverisiert/zerbröselt3%

“später stellte sich heraus, dass es am Pulver lag.”

Textur/Konsistenz – insgesamt2%

“Ich hab es gekauft um mein selbstgemachtes Eis etwas Struktur zu gebenm gefühlt verändert sich aber nicht wirklich was bei der Konsistenz”

Top return reasons

Kompatibilität – insgesamt100%

Common questions

Is johannisbrotkernmehl profitable to sell on Amazon Germany?: The niche generates €404K/yr across 21 tracked products. 0 of 1 products launched in the last 360 days are still selling. 90-day search growth is +62.5%. Flapen's verdict: Worth a look (53/100).
How competitive is the johannisbrotkernmehl niche?: 13 brands and 20 sellers compete. The top 5 products take 71% of clicks and top 5 brands hold 89% of demand.
What do buyers complain about in johannisbrotkernmehl?: Top complaints mined from reviews: Geschmack insgesamt, Geschmack, Farbe. The return rate is 0.0%.
When does demand for johannisbrotkernmehl peak?: Demand peaks in Jun–Jul–Aug; the busiest month runs 3.1× the quietest.
What does it cost to enter the johannisbrotkernmehl niche?: Listings span €4.21–€14.08; the average listing price is €8.30 (sweet spot $15–$100). The average incumbent carries 1,053 reviews — the moat a new listing must climb.