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title: "Grünkohl — €46K/yr Amazon DE Niche (2026) - Flapen"
canonical_url: "https://flapen.com/research/de/lebensmittel-getraenke/gruenkohl"
last_updated: "2026-08-10T01:20:19.269Z"
locale: en
meta:
description: "Niche score 34/100 · €46K/yr market · 59K searches/yr · €8.12 avg price. Doesn't clear our bar today. Data updated Jul 2026."
"og:description": "Niche score 34/100 · €46K/yr market · 59K searches/yr · €8.12 avg price. Doesn't clear our bar today. Data updated Jul 2026."
"og:title": "Grünkohl — €46K/yr Amazon DE Niche (2026) - Flapen"
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# **grünkohl**
**Skip it**
Soft demand (-63.0% this quarter) — this niche doesn't clear our bar today.
Market size 12Growth 0Conversion 86Competition 5Returns 99Price range 40Avg price 23Brand share 0Review moat 57Quality gap 70
**Returns**
**Incredible****0.1%**
return rate — above 5% kills the launch gate
**Conversion**
**Great****9.6%**
search→purchase rate — share of searches ending in a sale
**Quality gap**
**Good****4.3★**
avg incumbent rating — lower means beatable quality
**Review moat**
**Good****1,224.57**
avg incumbent reviews — the moat a new listing must climb
**Price range**
**Okay****€1.81–€23.72**
cheapest to priciest tracked listing — scored on the share inside $15–$100
**Avg price**
**Bad****€8.12**
avg listing price — sweet spot $15–$100
**Market size**
**Bad****€46K**
€46K/yr · 59K searches
**Competition**
**Bad****94%**
top-5 click share — a locked-up shelf
**Growth**
**Bad****-63.0%**
90-day search growth — must beat 0% to launch
**Brand share**
**Bad****100%**
top-5 brand share — brand-locked demand
According to Flapen's Amazon Germany niche tracking, grünkohl is a €46K/yr Amazon Germany market (59K searches/yr). The top 5 brands hold 100% of demand. Demand peaks in Aug–Sep–Oct–Nov. Verdict: Skip it — 34/100.
Data updated Jul 16, 2026 · scored weekly · [~~How we score niches ~~](https://flapen.com/research/methodology)
## **grünkohl market data**
- **Units sold / yr**
- **15K–20K**
- avg 1,500–2,000/product
- **Revenue / yr**
- **€122K–€162K**
- units × avg price
- **Conversion rate**
- **9.6%**
- **Avg BSR**
- **#64**
- **Page quality**
- **0%**
- **Prime**
- **100%**
- **Sponsored**
- **71%**
- **Out of stock**
- **9.4%**
- **Avg brand age**
- **65 months**
- **Avg seller age**
- **200 days**
## **Competition & brand share**
The top 5 products capture 94% of clicks — a locked-up shelf that new listings rarely crack.
**Brands**
**4 **▼falling
**Sellers**
**12**
**Top-5 brand share**
**100%**
Top 20: 100%
**Top-5 click share**
**94%**
Top 20: 100%
**Open market**
**0%**
- DREISTERN68% - Buss17% - Lipperland12% - KaLOHaS+3%
## **Demand & seasonality**
Weekly Amazon search volume, last 104 weeks — -63.0% search growth over the last 90 days.
13K8KSpike '24Black Friday '24Spike '25Black Friday '25 seasonSepDecMarJunAugNovMarMay
Peak months: Aug, Sep, Oct, Nov · busiest ÷ quietest = 15.5×
[**Open Trend **](https://flapen.com/research/de/lebensmittel-getraenke/gruenkohl/trend)
## **Top grünkohl search terms**
- **grünkohl**41K/yr-55.8%6.9% conv. - **grünkohl dose**11K/yr-65.6%11.9% conv. - **grünkohl im glas**3K/yr-84.1%3.3% conv. - **grünkohl mit pinkel**5K/yr-92.5%5.9% conv. [**All search terms **](https://flapen.com/research/de/lebensmittel-getraenke/gruenkohl/search-terms)
## **Top grünkohl products on Amazon**
Each bubble is one product — market share against review moat; bubble size tracks estimated sales, color grades how beatable the incumbent looks.
0%15%€7K30%€14K45%€21K60%€28K101001K10K Reviews — right = deep review moatMarket share (90d) ≈ est. sales
Beatable (≤4.3★) Contested Strong incumbent (>4.7★)
All 7 tracked products in this niche — three views at once, no toggling.
### **Top sellers**
by 90-day click share
[1**DREISTERN Grünkohl 400g I Mit Gemüse & Kartoffeln I Herzhaftes Fertiggericht in recyclebarer Konservendose I Lange Haltbarkeit dank natürlicher Konservierung I Hausmacher Qualität**DREISTERN**€2.22**4.4★5,027 rev](https://www.amazon.de/dp/B07YRTSXWZ) [2**Buss Freizeitmacher Traditioneller Grünkohl Eintopf 12 x 300g**Buss**€18.88**4.3★1,240 rev](https://www.amazon.de/dp/B01FY4YAIE) [3**DREISTERN Grünkohl mit Kassler und Mettenden 800g I Herzhaftes Fertiggericht in Mikrowellenschale I Lange Haltbarkeit dank natürlicher Konservierung I Hausmacher Qualität**DREISTERN**€4.77**4.2★74 rev](https://www.amazon.de/dp/B0F22HC333) [4**Lipperland Grünkohl 1er Pack (1 x 420 g)**Lipperland**€1.81**4.6★104 rev](https://www.amazon.de/dp/B07WRJC56R) [5**DREISTERN Schmorkohl 400g I Mit Kartoffeln & Schweinehack I Herzhaftes Fertiggericht in recyclebarer Konservendose I Lange Haltbarkeit dank natürlicher Konservierung I Hausmacher Qualität**DREISTERN**€2.36**4.4★1,448 rev](https://www.amazon.de/dp/B07YRQYVLG)
**~~View all top sellers →~~**
### **Newest**
by launch date
[**DREISTERN Grünkohl mit Kassler und Mettenden 800g I Herzhaftes Fertiggericht in Mikrowellenschale I Lange Haltbarkeit dank natürlicher Konservierung I Hausmacher Qualität**DREISTERN**€4.77**74 rev1y ago](https://www.amazon.de/dp/B0F22HC333) [**Pure Bio Grünkohl Pulver 25 x 2g Sachets auf Grünes Superfood**KaLOHaS+**€23.72**38 rev1y ago](https://www.amazon.de/dp/B08KDCTQBC) [**DREISTERN Grünkohl 400g I Mit Gemüse & Kartoffeln I Herzhaftes Fertiggericht in Mikrowellenschale I Lange Haltbarkeit dank natürlicher Konservierung I Hausmacher Qualität**DREISTERN**€3.07**641 rev5y ago](https://www.amazon.de/dp/B08LHT5773) [**Lipperland Grünkohl 1er Pack (1 x 420 g)**Lipperland**€1.81**104 rev5y ago](https://www.amazon.de/dp/B07WRJC56R) [**DREISTERN Grünkohl 400g I Mit Gemüse & Kartoffeln I Herzhaftes Fertiggericht in recyclebarer Konservendose I Lange Haltbarkeit dank natürlicher Konservierung I Hausmacher Qualität**DREISTERN**€2.22**5,027 rev6y ago](https://www.amazon.de/dp/B07YRTSXWZ)
**~~View all new products →~~**
### **Trending**
90-day click momentum
[**DREISTERN Grünkohl mit Kassler und Mettenden 800g I Herzhaftes Fertiggericht in Mikrowellenschale I Lange Haltbarkeit dank natürlicher Konservierung I Hausmacher Qualität**DREISTERN**€4.77**4.2★**▲ 70%**](https://www.amazon.de/dp/B0F22HC333) [**Buss Freizeitmacher Traditioneller Grünkohl Eintopf 12 x 300g**Buss**€18.88**4.3★**▲ 14%**](https://www.amazon.de/dp/B01FY4YAIE) [**DREISTERN Grünkohl 400g I Mit Gemüse & Kartoffeln I Herzhaftes Fertiggericht in recyclebarer Konservendose I Lange Haltbarkeit dank natürlicher Konservierung I Hausmacher Qualität**DREISTERN**€2.22**4.4★**— 5%**](https://www.amazon.de/dp/B07YRTSXWZ) [**Pure Bio Grünkohl Pulver 25 x 2g Sachets auf Grünes Superfood**KaLOHaS+**€23.72**4.1★**— 0%**](https://www.amazon.de/dp/B08KDCTQBC) [**DREISTERN Schmorkohl 400g I Mit Kartoffeln & Schweinehack I Herzhaftes Fertiggericht in recyclebarer Konservendose I Lange Haltbarkeit dank natürlicher Konservierung I Hausmacher Qualität**DREISTERN**€2.36**4.4★**▼ 32%**](https://www.amazon.de/dp/B07YRQYVLG)
**~~View all trending →~~**
## **What buyers say about grünkohl**
What buyers praise and complain about, mined from review topics.
### **What buyers love **
**Geschmack insgesamt**61%
*“Schmeckt super”*
**Geschmack**5%
*“Gut im Geschmack, Hausmannskost”*
**Kochanleitung**5%
*“besten selber kochen,”*
**Qualität insgesamt**4%
*“Super Produkt”*
**beworben Vs Tatsächliches Produkt**3%
*“Wie erwartet”*
**Gesamtgröße**2%
*“Passt”*
**Einfaches Kauen/Schlucken**1%
*“Kann man schnell mal essen”*
**Würzigkeit**1%
*“Guter Geschmack,leicht würzig”*
**Knusprigkeit**1%
*“Mega lecker und auch gut gewürzt”*
**Ernährungs Gehalt**1%
*“Super, für ein Essen aus der Dose”*
### **What buyers complain about **
**Geschmack insgesamt**15%
*“Schmeckt mir überhaupt nicht”*
**Preis-Leistungs-Verhältnis**13%
*“etwas teuer”*
**Gesamtgröße**10%
*“Die Dosen, sind mit 400 Gramm zu klein,”*
**Geschmack**8%
*“Hackfleisch mit undefinierbarem Geschmack”*
**Inhaltsstoffe – insgesamt**4%
*“Egal was man bei dieser Firma auch anschaut: Überall die selben Zutaten? Ja wirklich nicht. Bäääääh.”*
**Kochanleitung**4%
*“Wenn mal wieder keine Zeit zum kochen bleibt”*
**Salzgehalt**4%
*“etwas zuviel gesalzen”*
**Qualität insgesamt**3%
*“Schlechte Qualität”*
**Würzigkeit**2%
*“Insgesamt fehlt mir etwas Würze”*
**Textur/Konsistenz – insgesamt**2%
*“Konsistenz ist nicht Jedermanns Sache”*
## **Common questions**
- **Is grünkohl profitable to sell on Amazon Germany?**
- The niche generates €46K/yr across 7 tracked products. 90-day search growth is -63.0%. Flapen's verdict: Skip it (34/100).
- **How competitive is the grünkohl niche?**
- 4 brands and 12 sellers compete. The top 5 products take 94% of clicks and top 5 brands hold 100% of demand.
- **What do buyers complain about in grünkohl?**
- Top complaints mined from reviews: Geschmack insgesamt, Preis-Leistungs-Verhältnis, Gesamtgröße. The return rate is 0.1%.
- **When does demand for grünkohl peak?**
- Demand peaks in Aug–Sep–Oct–Nov; the busiest month runs 15.5× the quietest.
- **What does it cost to enter the grünkohl niche?**
- Listings span €1.81–€23.72; the average listing price is €8.12 (sweet spot $15–$100). The average incumbent carries 1,225 reviews — the moat a new listing must climb.
## **Related niches in Lebensmittel & Getränke**
- 63 [**bierfass**](https://flapen.com/research/de/lebensmittel-getraenke/bierfass)€189K/yr+94.9%**Worth a look**- 63 [**spargel**](https://flapen.com/research/de/lebensmittel-getraenke/spargel)€19K/yr+67.9%**Worth a look**- 64 [**dosenbier 0 33**](https://flapen.com/research/de/lebensmittel-getraenke/dosenbier-0-33)€243K/yr+63.0%**Worth a look**- 64 [**alkoholfrei**](https://flapen.com/research/de/lebensmittel-getraenke/alkoholfrei)€289K/yr+54.4%**Worth a look**- 64 [**alkoholfreier wein**](https://flapen.com/research/de/lebensmittel-getraenke/alkoholfreier-wein)€125K/yr-12.4%**Worth a look**- 64 [**rose wein**](https://flapen.com/research/de/lebensmittel-getraenke/rose-wein)€228K/yr+25.1%**Worth a look**[**All Lebensmittel & Getränke niches **](https://flapen.com/research/de/lebensmittel-getraenke)