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title: "frühstück — €548K/yr Amazon Germany Niche, Score 58/100 - Flapen"
canonical_url: "https://flapen.com/research/de/lebensmittel-getraenke/fruehstueck"
last_updated: "2026-07-21T06:38:05.487Z"
locale: en
meta:
description: "frühstück shows low returns (0.1%), but a failed launch gate (market size, growth, or returns) keeps it on the watch list. Data updated Jul 2026."
"og:description": "frühstück shows low returns (0.1%), but a failed launch gate (market size, growth, or returns) keeps it on the watch list. Data updated Jul 2026."
"og:title": "frühstück — €548K/yr Amazon Germany Niche, Score 58/100 - Flapen"
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# **frühstück**
**Worth a look**
Shows low returns (0.1%), but a failed launch gate (market size, growth, or returns) keeps it on the watch list.
Market size 62Growth 7Conversion 75Competition 87Returns 100Price range 57Avg price 32Brand share 33Review moat 60Quality gap 63
**Returns**
**Incredible****0.1%**
return rate — above 6% kills the launch gate
**Competition**
**Great****28%**
top-5 click share — an open shelf
**Conversion**
**Great****7.0%**
search→purchase rate — share of searches ending in a sale
**Quality gap**
**Good****4.4★**
avg incumbent rating — lower means beatable quality
**Market size**
**Good****€548K**
€548K/yr · 794K searches
**Review moat**
**Good****1,105.5**
avg incumbent reviews — the moat a new listing must climb
**Price range**
**Good****€0.66–€34.17**
cheapest to priciest tracked listing — scored on the share inside $15–$100
**Brand share**
**Okay****85%**
top-5 brand share — brands hold most of the demand
**Avg price**
**Okay****€9.84**
avg listing price — sweet spot $15–$100
**Growth**
**Bad****-35.4%**
90-day search growth — must beat 0% to launch
According to Flapen's Amazon Germany niche tracking, frühstück is a €548K/yr Amazon Germany market (794K searches/yr). The top 5 brands hold 85% of demand. Demand peaks in Jan–Mar–Apr–May. Verdict: Worth a look — 58/100.
Data updated Jul 16, 2026 · scored weekly · [~~How we score niches ~~](https://flapen.com/research/methodology)
## **Market data**
- **Units sold / yr**
- **80K–100K**
- avg 1,500–2,000/product
- **Revenue / yr**
- **€787K–€984K**
- units × avg price
- **Launch success**
- **33%**
- 2 of 6 new (360d)
- **Conversion rate**
- **7.0%**
- **Avg BSR**
- **#4**
- **Page quality**
- **0%**
- **Prime**
- **89%**
- **Sponsored**
- **76%**
- **Out of stock**
- **3.4%**
- **Avg brand age**
- **58 months**
- **Avg seller age**
- **180 days**
## **Competition**
Clicks spread well past the top 5 (28% combined) — an open shelf where new products get seen.
**Brands**
**13 **▲rising
**Sellers**
**38**
**Top-5 brand share**
**85%**
Top 20: 100%
**Top-5 click share**
**28%**
Top 20: 69%
**Open market**
**10%**
- RUF31% - Oatsome22% - Biscoff20% - Brekky Bowl6% - Alnatura6% - 3Bears5% - Open — no brand owns it (7 brands, 10%)
## **Demand & seasonality**
Weekly Amazon search volume, last 104 weeks — -35.4% search growth over the last 90 days.
23K18KSpike '24Holiday '24Spike '25Prime Day '25Black Friday '25Spike '26 seasonSepDecMarJunAugNovMarMay
Peak months: Jan, Mar, Apr, May · busiest ÷ quietest = 2.4×
[**Open Trend **](https://flapen.com/research/de/lebensmittel-getraenke/fruehstueck/trend)
## **Product shelf**
Each bubble is one product — market share against review moat; bubble size tracks estimated sales, color grades how beatable the incumbent looks.
0%3%€16K6%€33K9%€49K12%€66K1101001K10K100K Reviews — right = deep review moatMarket share (90d) ≈ est. sales
Beatable (≤4.3★) Contested Strong incumbent (>4.7★)
All 54 tracked products in this niche — three views at once, no toggling.
### **Top sellers**
by 90-day click share
[1**Lotus Biscoff | Süßer Brotaufstrich | Cremig | Karamellisierter Keksgeschmack | Vegan | Nussfrei | Kein Zusatz von Aromen oder Farbstoffen | PET Glas | 400g**Biscoff**€3.47**4.7★9,110 rev](https://www.amazon.de/dp/B0BPMM551J) [2**OATSOME Alice Im Beerenland | Smoothie Bowl Mit Acai & Erdbeeren | 100% Natürlich Vegan & Ohne Zuckerzusatz + Zusatzstoffe | Einfache Zubereitung | Frühstück | Superfoods | Gefriertrocknung | 400g**Oatsome**€14.70**4.4★722 rev](https://www.amazon.de/dp/B07DVL1M8H) [3**RUF Porridge Himbeer White Choc Instant Haferbrei mit Himbeer-Stückchen und weißer Raspel-Schokolade schnelles und gesundes Frühstück 1 x 65g Beutel**RUF**€0.80**4.6★837 rev](https://www.amazon.de/dp/B086W8HK5R) [4**RUF Probier Set Porridge Alle Sorten (16 Stück) 1 x 16 verschiedene Sorten Instant Haferbrei für ein schnelles und gesundes Frühstück 16 x 65g Beutel**RUF**€16.85**4.7★178 rev](https://www.amazon.de/dp/B0DLH7B8GS) [5**OATSOME Benjamin Blaubeer | Smoothie Bowl Mit Blaubeere & Johannisbeere | Bio & Vegan | 100% Natürlich & Ohne Zuckerzusatz + Aroma | Einfache Zubereitung | Frühstück | Gefriertrocknung | 400g**Oatsome**€14.71**4.5★119 rev](https://www.amazon.de/dp/B0CV7KTBM2)
**~~View all top sellers →~~**
### **Newest**
by launch date
[**RUF Easy Going Probier Set 16 Porridge Portionsbeutel + 6 Porridge Riegel Frühstück & Snack Vielfaltmix in vielen verschiedenen Sorte Frühstück to go & unterwegs**RUF**€16.99**4 rev4mo ago](https://www.amazon.de/dp/B0GP7H3Q1C) [**More Protein Porridge 13er Tray 13 x 62 g Classic 31 g Eiweiß pro Portion schnelle Zubereitung ohne Kochen cremig leckeres Porridge mit weniger Zucker und Fett perfekt zum Verfeinern**MORE NUTRITION**€34.17**184 rev5mo ago](https://www.amazon.de/dp/B0GHNXCDRD) [**Dr. Oetker Vitalis Porridge im 25er Probier-Set alle 5 Sorten 5x Porridge Classic Schokoladen Beeren Pekannuss-Mandel Apfel-Zimt Haferbrei mit Hafervollkornflocken**Dr. Oetker**€23.09**13 rev7mo ago](https://www.amazon.de/dp/B0G2YJN84W) [**OATSOME Queen Brownie | High Protein Bowl mit Kakao & Schokochips | Natürlich Vegan & Ohne Zuckerzusatz | Schnelles Frühstück | Hafer- & Mandelprotein | Hoher Proteingehalt | 400g**Oatsome**€17.45**4 rev7mo ago](https://www.amazon.de/dp/B0G2YYL4VH) [**süssundclever.de Bio Probierset Smoothie Bowls | 700g (7 x 100g) | Schokolade Erdbeere Himbeere Datteln Mango & Blaubeere | vegan | Fertigmischungen | ohne Zuckerzusatz oder Aromen**SÜSSUNDCLEVER.DE est 2016**€22.26**12 rev9mo ago](https://www.amazon.de/dp/B0FT3Q1D6B)
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### **Trending**
90-day click momentum
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## **Reviews**
What buyers praise and complain about, mined from review topics.
### **What buyers love **
**Geschmack insgesamt**56%
*“Schmackhaft Snack”*
**Geschmack**7%
*“Mega lecker als Topping”*
**Backen**5%
*“Highlight für Dessert-Liebhaber”*
**Qualität insgesamt**5%
*“Danke, super Produkt”*
**Kochanleitung**4%
*“Super Kartoffeln mit leichter Zubereitung”*
**Benutzerfreundlichkeit**3%
*“Quick und easy”*
**Süße**2%
*“Schnell gemacht & sehr süß”*
**Ernährungs Gehalt**2%
*“Cookie high Protein”*
**Gesundheitliche Vorteile – insgesamt**1%
*“Für ein schnelles Essen, gut”*
**Inhaltsstoffe – insgesamt**1%
*“Ansich ein gutes Produkt mit guten Inhaltsstoffen”*
### **What buyers complain about **
**Geschmack insgesamt**24%
*“Schmeckt überhaupt nicht”*
**Preis-Leistungs-Verhältnis**16%
*“Total überteuert”*
**Süße**9%
*“nicht so cremig süß im Mund”*
**Geschmack**8%
*“Geschmacklos”*
**Textur/Konsistenz – insgesamt**2%
*“Das Porridge ist für mich zu fein in der Struktur”*
**Gesamtgröße**2%
*“Kleine Menge”*
**Ernährungs Gehalt**2%
*“nicht besonders gesund”*
**Inhaltsstoffe – insgesamt**1%
*“Inhalt fraglich”*
**Verdauungsstörungen**1%
*“Durchfall”*
**beworben Vs Tatsächliches Produkt**1%
*“Das Produkt erfüllt nur leider nicht mal ansatzweise die Erwartung”*
## **Common questions**
- **Is frühstück profitable to sell on Amazon Germany?**
- The niche generates €548K/yr across 54 tracked products. 2 of 6 products launched in the last 360 days are still selling. 90-day search growth is -35.4%. Flapen's verdict: Worth a look (58/100).
- **How competitive is the frühstück niche?**
- 13 brands and 38 sellers compete. The top 5 products take 28% of clicks and top 5 brands hold 85% of demand.
- **What do buyers complain about in frühstück?**
- Top complaints mined from reviews: Geschmack insgesamt, Preis-Leistungs-Verhältnis, Süße. The return rate is 0.1%.
- **When does demand for frühstück peak?**
- Demand peaks in Jan–Mar–Apr–May; the busiest month runs 2.4× the quietest.
- **What does it cost to enter the frühstück niche?**
- Listings span €0.66–€34.17; the average listing price is €9.84 (sweet spot $15–$100). The average incumbent carries 1,106 reviews — the moat a new listing must climb.
## **Related niches in Lebensmittel & Getränke**
- 63 [**bierfass**](https://flapen.com/research/de/lebensmittel-getraenke/bierfass)€189K/yr+94.9%**Worth a look**- 63 [**spargel**](https://flapen.com/research/de/lebensmittel-getraenke/spargel)€19K/yr+67.9%**Worth a look**- 64 [**dosenbier 0 33**](https://flapen.com/research/de/lebensmittel-getraenke/dosenbier-0-33)€243K/yr+63.0%**Worth a look**- 64 [**alkoholfrei**](https://flapen.com/research/de/lebensmittel-getraenke/alkoholfrei)€289K/yr+54.4%**Worth a look**- 64 [**alkoholfreier wein**](https://flapen.com/research/de/lebensmittel-getraenke/alkoholfreier-wein)€125K/yr-12.4%**Worth a look**- 64 [**rose wein**](https://flapen.com/research/de/lebensmittel-getraenke/rose-wein)€228K/yr+25.1%**Worth a look**[**All Lebensmittel & Getränke niches **](https://flapen.com/research/de/lebensmittel-getraenke)