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title: "Johannisbrotkernmehl — €404K/yr Amazon DE Niche (2026) - Flapen"
canonical_url: "https://flapen.com/research/de/drogerie-koerperpflege/johannisbrotkernmehl"
last_updated: "2026-08-10T11:54:17.106Z"
locale: en
meta:
description: "Niche score 53/100 · €404K/yr market · 329K searches/yr. Prices mostly outside the sweet spot ($4.21–$14.08) keeps it on the watch list. Data updated Jul 2026."
"og:description": "Niche score 53/100 · €404K/yr market · 329K searches/yr. Prices mostly outside the sweet spot ($4.21–$14.08) keeps it on the watch list. Data updated Jul 2026."
"og:title": "Johannisbrotkernmehl — €404K/yr Amazon DE Niche (2026) - Flapen"
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# **johannisbrotkernmehl**
**Worth a look**
Shows low returns (0.0%), but prices mostly outside the sweet spot ($4.21–$14.08) keeps it on the watch list.
Market size 56Growth 76Conversion 97Competition 24Returns 100Price range 0Avg price 23Brand share 27Review moat 61Quality gap 35
**Returns**
**Incredible****0.0%**
return rate — above 5% kills the launch gate
**Conversion**
**Incredible****14.8%**
search→purchase rate — share of searches ending in a sale
**Growth**
**Great****+62.5%**
90-day search growth — must beat 0% to launch
**Review moat**
**Good****1,053.19**
avg incumbent reviews — the moat a new listing must climb
**Market size**
**Good****€404K**
€404K/yr · 329K searches
**Quality gap**
**Okay****4.5★**
avg incumbent rating — lower means beatable quality
**Brand share**
**Okay****89%**
top-5 brand share — brands hold most of the demand
**Competition**
**Bad****71%**
top-5 click share — a locked-up shelf
**Avg price**
**Bad****€8.30**
avg listing price — sweet spot $15–$100
**Price range**
**Bad****€4.21–€14.08**
cheapest to priciest tracked listing — scored on the share inside $15–$100
According to Flapen's Amazon Germany niche tracking, johannisbrotkernmehl is a €404K/yr Amazon Germany market (329K searches/yr). The top 5 brands hold 89% of demand. Demand peaks in Jun–Jul–Aug. Verdict: Worth a look — 53/100.
Data updated Jul 11, 2026 · scored weekly · [~~How we score niches ~~](https://flapen.com/research/methodology)
## **johannisbrotkernmehl market data**
- **Units sold / yr**
- **40K–50K**
- avg 1,500–2,000/product
- **Revenue / yr**
- **€332K–€415K**
- units × avg price
- **Conversion rate**
- **14.8%**
- **Avg BSR**
- **#61**
- **Page quality**
- **0%**
- **Prime**
- **95%**
- **Sponsored**
- **76%**
- **Out of stock**
- **4.5%**
- **Avg brand age**
- **61 months**
- **Avg seller age**
- **196 days**
## **Competition & brand share**
The top 5 products capture 71% of clicks — a locked-up shelf that new listings rarely crack.
**Brands**
**13 **▼falling
**Sellers**
**20**
**Top-5 brand share**
**89%**
Top 20: 100%
**Top-5 click share**
**71%**
Top 20: 99%
**Open market**
**9%**
- EWL Naturprodukte55% - Alpi Nature15% - SWYTS9% - IDDA Herbal7% - OMH nutrition OH MY HEALTH3% - Vita2You2% - Open — no brand owns it (7 brands, 9%)
## **Demand & seasonality**
Weekly Amazon search volume, last 104 weeks — +62.5% search growth over the last 90 days.
15K10KPrime Day '24Spike '25Prime Day '25Spike '26 seasonSepDecMarJunAugNovMarMay
Peak months: Jun, Jul, Aug · busiest ÷ quietest = 3.1×
[**Open Trend **](https://flapen.com/research/de/drogerie-koerperpflege/johannisbrotkernmehl/trend)
## **Top johannisbrotkernmehl search terms**
- **guarkernmehl**122K/yr+74.4%14.6% conv. - **johannisbrotkernmehl**104K/yr+37.9%9.6% conv. - **guarkernmehl für eis**35K/yr+139.3%17.9% conv. - **guar**27K/yr+22.8%0.2% conv. - **johannisbrotkernmehl für eis**9K/yr+498.9%10.8% conv. - **johannisbrotkernmehl bio**8K/yr+8.1%8.1% conv. - **guar gum**6K/yr+30.9%7.7% conv. - **guarkernmehl bio**5K/yr+10.2%15.0% conv. - **guarkernmehl dm**4K/yr+56.4%5.7% conv. - **johannisbrotmehl**4K/yr+39.9%6.1% conv. [**All search terms **](https://flapen.com/research/de/drogerie-koerperpflege/johannisbrotkernmehl/search-terms)
## **Top johannisbrotkernmehl products on Amazon**
Each bubble is one product — market share against review moat; bubble size tracks estimated sales, color grades how beatable the incumbent looks.
0%10%€40K20%€81K30%€121K40%€162K101001K10K Reviews — right = deep review moatMarket share (90d) ≈ est. sales
Beatable (≤4.3★) Contested Strong incumbent (>4.7★)
All 21 tracked products in this niche — three views at once, no toggling.
### **Top sellers**
by 90-day click share
[1**EWL BIO Guarkernmehl 250g | Verdickungsmittel E412 | Eis | Öko | Guar Gum**EWL Naturprodukte**€7.05**4.6★3,367 rev](https://www.amazon.de/dp/B089SP2K9V) [2**EWL Naturprodukte Guarkernmehl für Eis 900 g Verdickungsmittel Bindemittel E 412 3.500 cps Carb Guar Gum in Deutschland kontrolliert und abgefüllt**EWL Naturprodukte**€8.82**4.6★5,908 rev](https://www.amazon.de/dp/B0C8B1W95Z) [3**EWL Guarkernmehl 200g | Verdickungsmittel E412 | Eis | Rein | Guar Gum**EWL Naturprodukte**€6.38**4.6★5,908 rev](https://www.amazon.de/dp/B06WP4794Y) [4**Alpi Nature Johannisbrotkernmehl 250g gemahlene Johannisbrotkerne als Stärke und Bindemittel geeignet Johannisbrotkernmehl für Eis**Alpi Nature**€9.40**4.1★894 rev](https://www.amazon.de/dp/B09C4SYS8N) [5**250g Guarkernmehl (E412) Bindemittel mit 3500cps Verdickungsmittel für Eis Desserts Soßen Marmelade Backen - werde zum Profi in deiner Küche mit der Qualität von SWYTS - mind. 12 Monate MHD**SWYTS**€5.04**4.7★209 rev](https://www.amazon.de/dp/B0FCTJPVJD)
**~~View all top sellers →~~**
### **Newest**
by launch date
[**Johannisbrotmehl (250gr)**MY LECITHIN**€4.21**29 rev6mo ago](https://www.amazon.de/dp/B0GGDVHSXP) [**250g Guarkernmehl (E412) Bindemittel mit 3500cps Verdickungsmittel für Eis Desserts Soßen Marmelade Backen - werde zum Profi in deiner Küche mit der Qualität von SWYTS - mind. 12 Monate MHD**SWYTS**€5.04**209 rev1y ago](https://www.amazon.de/dp/B0FCTJPVJD) [**Guarkernmehl 200g Verdickungsmittel Guar Gum OMH nutrition backen Saucen andicken vegan natürlich**OMH nutrition OH MY HEALTH**€5.84**68 rev1y ago](https://www.amazon.de/dp/B0DZ1G57QQ) [**AnaVita BIO-Johannisbrotkernmehl 100g | veganes Bindemittel für Eis Suppen und vieles mehr | glutenfrei | ohne Zusatzstoffe | Geschmacklos und Geruchlos | 7 kreative Rezepte GRATIS inkl.**Dr. Ana Collection**€14.08**50 rev2y ago](https://www.amazon.de/dp/B0D4ZB2PBK) [**IDDA Herbal Johannisbrotkernmehl E410 125g natürliches Verdickungsmittel Viskosität 3000 CPS**IDDA Herbal**€8.35**288 rev2y ago](https://www.amazon.de/dp/B0D1KDTJXT)
**~~View all new products →~~**
### **Trending**
90-day click momentum
[**Johannisbrotmehl (250gr)**MY LECITHIN**€4.21**4.0★**▲ 110%**](https://www.amazon.de/dp/B0GGDVHSXP) [**Tasty Pott Guarkernmehl I Guargummi I Pflanzlicher Zusatzstoff I Bindemittel I Zum Backen und Kochen I E 412 I Geliermittel I Ballaststoffreich I Pulver I Im Beutel 1000g**TASTY POTT**€7.59**4.2★**▲ 40%**](https://www.amazon.de/dp/B0BVQQLFDP) [**EWL BIO Guarkernmehl 250g | Verdickungsmittel E412 | Eis | Öko | Guar Gum**EWL Naturprodukte**€7.05**4.6★**▲ 31%**](https://www.amazon.de/dp/B089SP2K9V) [**250g Guarkernmehl (E412) Bindemittel mit 3500cps Verdickungsmittel für Eis Desserts Soßen Marmelade Backen - werde zum Profi in deiner Küche mit der Qualität von SWYTS - mind. 12 Monate MHD**SWYTS**€5.04**4.7★**▲ 24%**](https://www.amazon.de/dp/B0FCTJPVJD) [**EWL Guarkernmehl 1kg | Verdickungsmittel E412 | Eis | Rein | Guar Gum**EWL Naturprodukte**€10.76**4.5★**▲ 19%**](https://www.amazon.de/dp/B00WU2YMV4)
**~~View all trending →~~**
## **What buyers say about johannisbrotkernmehl**
What buyers praise and complain about, mined from review topics.
### **What buyers love **
**Qualität insgesamt**23%
*“Super Produkt”*
**Benutzerfreundlichkeit**9%
*“Bestimmt gut wenn man weiß wie man es anwendet”*
**beworben Vs Tatsächliches Produkt**8%
*“Erfüllt seinen Zweck”*
**Textur/Konsistenz – insgesamt**6%
*“Es hat eine feine Konsistenz”*
**Geschmack**6%
*“Geschmacklich bringt es eine leicht süßliche, kakaonähnliche Note mit, die gut zu vielen Rezepten passt und eine interessante Alternative zu klassischen Zutaten sein kann”*
**Ernährungs Gehalt**4%
*“Für Low Carb”*
**Süße**4%
*“Geschmacklich bringt es eine leicht süßliche, kakaonähnliche Note mit, die gut zu vielen Rezepten passt und eine interessante Alternative zu klassischen Zutaten sein kann”*
**Löslichkeit**3%
*“Feinstes Pulver”*
**Kochanleitung**3%
*“praktisches Produkt, das in der Küche schnell nützlich werden kann.”*
**Frische**3%
*“So bleibt alles frisch”*
### **What buyers complain about **
**Geschmack insgesamt**21%
*“Schmeckt nicht”*
**Geschmack**9%
*“Es ist geschmacksneutral”*
**Farbe**7%
*“Das Johannisbrotmehl ist sehr braun”*
**Geruch**6%
*“Ersteres riecht kaum uns schmeckt kaum und ist teuer, zweiteres schon und ist viel billiger”*
**Dicke**5%
*“dickt nicht ein,”*
**Inhaltsstoffe – insgesamt**5%
*“Kein JohannisbrotKERNmehl”*
**Benutzerfreundlichkeit**3%
*“Zu Beginn braucht es etwas Übung bei der Dosierung, da man schnell zu viel verwendet”*
**Süße**3%
*“Geschmacklich ist es allerdings nicht ganz so intensiv oder süß wie Schokolade wie ich finde”*
**Pulverisiert/zerbröselt**3%
*“später stellte sich heraus, dass es am Pulver lag.”*
**Textur/Konsistenz – insgesamt**2%
*“Ich hab es gekauft um mein selbstgemachtes Eis etwas Struktur zu gebenm gefühlt verändert sich aber nicht wirklich was bei der Konsistenz”*
### **Top return reasons **
**Kompatibilität – insgesamt**100%
## **Common questions**
- **Is johannisbrotkernmehl profitable to sell on Amazon Germany?**
- The niche generates €404K/yr across 21 tracked products. 0 of 1 products launched in the last 360 days are still selling. 90-day search growth is +62.5%. Flapen's verdict: Worth a look (53/100).
- **How competitive is the johannisbrotkernmehl niche?**
- 13 brands and 20 sellers compete. The top 5 products take 71% of clicks and top 5 brands hold 89% of demand.
- **What do buyers complain about in johannisbrotkernmehl?**
- Top complaints mined from reviews: Geschmack insgesamt, Geschmack, Farbe. The return rate is 0.0%.
- **When does demand for johannisbrotkernmehl peak?**
- Demand peaks in Jun–Jul–Aug; the busiest month runs 3.1× the quietest.
- **What does it cost to enter the johannisbrotkernmehl niche?**
- Listings span €4.21–€14.08; the average listing price is €8.30 (sweet spot $15–$100). The average incumbent carries 1,053 reviews — the moat a new listing must climb.
## **Related niches in Drogerie & Körperpflege**
- 71 [**pre workout booster**](https://flapen.com/research/de/drogerie-koerperpflege/pre-workout-booster)€1.3M/yr-6.8%**Worth a look**- 71 [**kinesiotapes vorgeschnitten**](https://flapen.com/research/de/drogerie-koerperpflege/kinesiotapes-vorgeschnitten)€304K/yr+55.6%**Worth a look**- 71 [**cellulite massagegerät**](https://flapen.com/research/de/drogerie-koerperpflege/cellulite-massagegeraet)€402K/yr+56.3%**Worth a look**- 71 [**grillreiniger**](https://flapen.com/research/de/drogerie-koerperpflege/grillreiniger)€1.1M/yr+162.3%**Launch it**- 71 [**kühlpack zum knicken**](https://flapen.com/research/de/drogerie-koerperpflege/kuehlpack-zum-knicken)€313K/yr+169.8%**Worth a look**- 71 [**mückenstecker ultraschall**](https://flapen.com/research/de/drogerie-koerperpflege/mueckenstecker-ultraschall)€46K/yr+208.0%**Worth a look**[**All Drogerie & Körperpflege niches **](https://flapen.com/research/de/drogerie-koerperpflege)